Four à Pizza Mixte Bois et Gaz – Ooni Karu 16

Le premier et le seul four à pizza à être “recommandé pour un usage domestique” par l’Associazione Verace Pizza Napoletana, l’autorité internationale acclamée sur la véritable pizza napolitaine
Peut être alimenté par différents combustibles pour une flexibilité maximale
Cuisine au bois ou au charbon dès son installation, ou utilise du gaz avec le brûleur à gaz pour Ooni Karu 16 (vendu séparément)
Atteint 500°C (950°F) en seulement 15 minutes
Nouvelle conception de porte de four à charnière avec technologie ViewFlame™ pour améliorer la visibilité
Le thermomètre numérique intégré affiche la température ambiante à l’intérieur du four (piles fournies)
Une surface de cuisson extra-large idéale pour cuire des pizzas de 16 pouces et d’autres grands plats

Coque extérieure du four – Acier au carbone revêtu de poudre (métal), Coque intérieure – Acier inoxydable de qualité 304, Assemblage général du four – Acier inoxydable de qualité 304, 430, 409, 201, Pierre – Pierre de cordiérite (pierre), Poignées – Nylon (plastique) + aluminium, Logement du thermomètre – Nylon (plastique), Porte – Verre borosilicaté, Acier inoxydable G409, Pieds – TPR (plastique), Isolation – Isolation résistante à la chaleur en fibre céramique